Receta de Huevo con Espinaca

Esta es una receta muy especial ya que es un plato muy facil de hacer, es barato y cuenta con muchas proteinas y vitaminas utiles para nuestro organismo y lo mejor de todo...ES BAJO EN GRASA, realmente lo unico de grasa que tiene este platillo es el aceite que se usara para freir el huevo, pero si queremos mantener este platillo libre de grasa podemos usar mantequilla en vez de aceite.

INGREDIENTES PARA LA CONFECCION DE LA RECETA

-Dos huevos

-Hojas de espinaca (3hojas medianas minimo)

-Aceite o mantequilla dependiendo de usted

-Sal

-1 mililitro de agua

 PROCESOS PARA LA CONFECCION DE ESTA RECETA

1.Escoger un sarten adecuado para freir (preferiblemente de material no adhesivo y que se caliente lento).

2.Colocarle mantequilla o aceite dependiendo del gusto de la persona, (preferiblemente que sea mantequilla libre de grasa al momento de escoger ya que esto presenta menos componentes potencialmente daninos que el aceite).

3.Dejar calentar lo que se le agrego al sarten (aceite o matequilla) a fuego lento y por unos 40 segundos.
   

4.Luego agregar ambos huevos sin revolver al sarten y dejar que frian unos 2 minutos (recordar dejar el sarten a fuego lento).

6.Dejar freir el huevo con la espinaca unos aproximadamente 1:30 minutos mas y despues sacarlo.

7.Al sacarlo agregarle sal y dejar enfriar un poco.

8.A disfrutar del plato preparado! Espero que lo disfrute.

Nota Importante: Se debe recordar lavar bien las hojas de espinaca, esto para evita cualquier posible contacto con bacterias provenientes del ambiente que residan en la hoja, y asi ingerir la espinaca de una forma mas fresca y limpia.

AQUI TIENES UN VIDEO QUE TE PUEDE INTERESAR PARA PODER REALIZAR ESTA RECETA SIGUIENDO PASOS SIMILARES.

GRACIAS POR LEER